Goed overzichtsartikel van Ties Joosten over de koemelkindustrie, waarbij allerlei aspecten onder de loep worden genomen: landgebruik, waterverspilling, veevoeder, ecologische impact, β¦ ππ
QUOTE“Natuurlijk moet ik ook afscheid nemen van dieren om gezondheidsredenen of als ze te weinig produceren. Het is hier heus geen bejaardenhuis voor koeien’, zegt…