Kan het nog ironischer? ? Brunch tussen de koeien op een melkveebedrijf in Loenhout.
overal zuivel Tot een paar jaar geleden at ik nog zuivel. Niet zozeer een glas melk (nooit gelust), maar wel veel ‘bewerkte’ melk. Kaas bij…
Gisteren werd in London de eerste proefbuishamburger gegeten. De hamburger van ‘kweekvlees’ of in vitro meat, werd ontwikkeld aan de Universiteit van Maastricht en kostte…
Een heel pakkend filmpje van de Amerikaanse organisatie Mercy for Animals. Het vertelt het verhaal van een koe in de melkindustrie. (opgepast – vanaf 2.58…
In het aprilnummer 2011 van het Nederlandse maandblad QUEST, staat een artikel over ‘vlees versus vega’. Het behandelt diverse aspecten van vleesproductie, nl. broeikasgassen, omzetting…