Dansen op de vulkaan … BBQ tijd
Telkens wanneer het ‘mooi weer’ is duiken in media berichten op over de drukte bij slagers. ☀️☀️🥩🥩
Want iedereen moet nu toch wel de BBQ aansteken en daar wat hompen vlees op gaan leggen?
Dit houdt ook de idee in stand dat barbecueën ‘normaal’ is, dat dit deel is van ‘onze cultuur’. Terwijl de eetcultuur ook gewoon evolueert met de tijd (50 jaar geleden was barbecuen hier echt een zeldzaamheid) en mede gestuurd wordt door media en reclame.
En oh, de ironie … Veeteelt is één van de grootste bijdragers aan de klimaatcatastrofe. Laat ons gezellig dansen op de vulkaan … 😓
Voor mens, dier, milieu en klimaat #vegan 🌱🥕🐾✊🏼